娘たちの幼稚園は月曜から土曜まで保育があります。
週6でお弁当作り!
週6ともなると、おかずはマンネリの嵐です。
最近はレンジ調理や作り置きレシピを覚えて、段々と毎日のお弁当作りがラクになってきました♪
今日はおすすめの作り置きおかずや保存容器を紹介します♪
作り置きおかずは保存容器選びが大事
作り置きおかずに挑戦するなら、レシピ本より保存容器が大事!
レンジやオーブンで使えて、そのまま保存もできる清潔な保存容器があるだけで料理がすごくラクになりました(^^)
私が実際に使ってみてよかったのはこれ。
王道!
iwakiのガラス容器”パック&レンジ”
iwakiはガラス容器全般人気のメーカーですよね。
蓋つきのガラス容器や耐熱ボウル、知らないうちに愛用してる家庭も多いと思います。
我が家もガラスボウル愛用中♪
ガラスは油汚れが落ちやすいから、ハンバーグをこねるのにもぴったりですよ。
パック&レンジは、サイズ展開が豊富な蓋つきのガラス容器です。
調理・レンジ・オーブン・冷蔵・冷凍・保存が全部できちゃう万能シリーズ!
プラスチックの保存容器は傷の中に菌やカビが繁殖しやすいので、作り置きおかずにはガラス容器がおすすめです。
ピーマンの肉詰めや鶏ハム・グリルした野菜をパック&レンジにいれて冷凍や冷蔵しておけば、お弁当作りに便利♪
(ささみとブロッコリーのマヨ焼き)
(鶏ハム)
容器に入れたまま冷凍したり、蓋をしたままレンジにかけられるからラップもいらずで経済的。
このまま食卓にも出せるから本当に便利です(^^)
作り置きおかずを作っても、衛生的に保存できないと子供のお弁当には入れられないですよね。
汚れが落ちやすくて清潔が保てるガラスの保存容器。
一回使ったら手放せなくなりますよ♪
\使いやすい3サイズのセット/
幼稚園のお弁当用に作った作り置きおかず
最近作ったおかずを少しだけ載せておきます。
料理が得意なわけではないのでサラッと(笑)
(鶏ハムとキュウリの茗荷和え)
和え物のような火を加えいないものは、ガラス容器に入れたほうが衛生的です。
鶏ハムはフタをしたままレンジにかけられるので水分を逃さず温められて便利♪
(グリルしたさつま芋とカボチャ)
蒸し器で蒸かしても良いし、オーブンレンジでグリルしても美味しいです♪
塩やマヨネーズでシンプルに味付けしてよくお弁当に入れています。
(インゲンの肉巻き・揚げナス)
(ピーマンとナスの肉詰め)
肉巻きや肉詰めは作り置かずの定番ですね。
焼き肉のたれ・照り焼き・ケチャップなど,味付けも色々変えられるので飽きません。
これからは魚のメニューも増やしていきたいなと思っています。
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