罪悪感ゼロスイーツが作れると人気のラカント&オオバコ。
ラカントはカロリーゼロの甘味料ってイメージだけど、オオバコって何なのかよくわからないですよね。
調べてみたらかなりの優秀食品!
↓
・植物性食物繊維
・糖質ゼロで低カロリー
・もちもち系スイーツが簡単に作れる
・糖質ゼロで低カロリー
・もちもち系スイーツが簡単に作れる
ダイエッターさんに人気の理由はこれか~♪
作れるメニューも豊富。
おいしく食物繊維が摂れるのはいいなぁと思って、我が家もオオバコを取り入れてみることにしました♪
罪悪感ゼロのもちもちホットク
オートミールとオオバコを使ってなんちゃってホットクに挑戦♪
オオバコの見た目は小麦粉みたいな細かい粉末です。
少し舐めてみたらほとんど味もなく不思議な感じ!
※大量に粉のまま食べるのはNGです。
お腹の中で水分吸って詰まる恐れあり。
オオバコを使ったホットクのレシピはとても簡単♪
【材料】
オートミール 20g
水 150g
おからパウダー 20g
オオバコ 4g
ベーキングパウダー 4g
↓中に入れたいものお好みで↓
はちみつ・黒糖・シナモン
ナッツ・チーズがおすすめ♪
オートミール 20g
水 150g
おからパウダー 20g
オオバコ 4g
ベーキングパウダー 4g
↓中に入れたいものお好みで↓
はちみつ・黒糖・シナモン
ナッツ・チーズがおすすめ♪
①オートミールと水を耐熱容器に入れ1分半レンジにかける
②おからパウダー・オオバコ・ベーキングパウダーを加えてよく混ぜる
③ラップの上に生地をおき薄く伸ばして具を包む
今回は溶けるチーズと黒糖はちみつシナモンの二種類を作りました♪
④油を敷いたフライパンでフタをして2~3分中火で焼く
⑤焼き色が付いたらひっくり返して2分くらい焼く
ベーキングパウダー入ってるので、ぷくーっと膨れてきます(^^)
あっという間に完成!
洗い物少ないし、ホットケーキ作るくらい簡単ですね♪
オオバコ少ししか入れてないのにこんなにモチモチするとは!
食べ応えのあるもちもちクレープのような食感です。
子供たちも大喜びで食べてくれました♪
オオバコ、一袋買っておけばかなりもちそう!
次はわらび餅とかチョコ餅作ってみたいです。
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